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Lot n°2

Dossier du chef de cuisine

Estimation basse
60 €
Estimation haute
90 €
Adjugé
90 €

(CUISINE) Intéressant dossier du chef de cuisine du CASINO de Dudelange dans les années 30 avec commandes auprès de commerces, liste des prix et rédaction de menus au verso, magazines ou prospectus professionnels : équipement chez Maison Lassner, Café de Bolivie, foies gras de Strasbourg, Les conserves du Haut-Rhin…

Kanerz Art Sàrl

18 rue des Joncs
L-1818 HOWALD
LUXEMBOURG

+352 28 37 17 31

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Ouvert sans rendez-vous tous les jours du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00

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