Techniken zur Konservierung von Obst und Gemüse nach dem Appert-Verfahren, 1908
Niedrige Schätzung
Hohe Schätzung
Zuschlag für
KÜCHE. J.-P. MERTZ: Das Einmachen von Obst und Gemüse im Haushalt nach dem Appert'schen Verfahren.
Buchdruckerei J. Schroell, Diekirch, 1908.
Einband fleckig und mit Klebeband verstärkt.
18 x 12 cm
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